Curiositats

Al mes de juny s’inaugurarà oficialment el Molló Parc, un parc natural amb espècies salvatges del Pirineu i animals de granja. La Vall de Camprodon tindrà un nou atractiu, es tracta del Molló Parc, ubicat al paratge de les Bernedes, a pocs metres del poble. No és un zoològic ni un parc temàtic, sinó un parc natural que s’estén per boscos i prats amb la flora i la fauna típica del Pirineu. Els propietaris i gestionadors del Molló Parc són Antoni Solé, de l’Hotel Grèvol de Llanars, i la seva família, i diuen que el parc té una intenció turística, però també educativa. En un circuit de dues hores de durada s’hi poden veure cérvols, daines, muflons i, fins i tot, óssos bruns. A l’entrada del parc hi haurà un apartat amb aus rapinyaires i animals de granja autòctons catalans, i també hi haurà un tancat amb les cries petites, on els nens podran entrar. Pel que fa als animals salvatges, els ham donat molt d’espai perquè puguin campar a la seva. Més info: www.molloparc.com

La foto (aquesta vegada) sostenible

No volem publicar només fotos insostenibles, també ho fem amb les sostenibles. Aquesta foto ha estat feta al camí del Pont Xic de Sant Cugat, durant els dies del arranjament del camí, per part de l’empresa que ho va portar a terme. Tenien contenidors separats per cada tipus de residu. Cal felicitar aquesta empresa.

Les varietats vitivinícoles: Sumoi blanc

El Sumoi blanc és una varietat de raïm blanc autòctona d’Espanya que podem trobar a Astúries, a les valls dels rius Naviego i Narcea, i al Penedès. És una varietat productiva en terrenys solts i ben drenats i admetent bé podes curtes. És de brotació primerenca, força sensible a l’oïdi i al podrit. Resistent a les gelades a causa d’aquesta brotació primerenca per acumulació d’hores de sol. El cep és poc vigorós, amb circells curts i bifurca, i un raïm petit i compacte. Les baies són igualment de mida petita, esfèriques i d’un color verdós-oliva. És una varietat que tendeix a donar grans produccions d’aquí que per obtenir una màxima qualitat s’hagi de fer un important treball de camp. De sumoi també hi ha la variant negra, però les seves característiques son completament diferents. Estudis ampelogràfics (ciència encarregada de l’estudi, la descripció i la identificació de la vinya) determinen que hi ha diferències clares amb el sumoi negre, i que per tant que tinguin el mateix nom es deu a una homonímia. En l’actualitat en queden menys d’una desena d’hectàrees a Catalunya d’aquesta variant blanca, principalment a les comarques de Tarragona. Es contempla com a varietat autoritzada a les Denominacions d’Origen Tarragona, Pla de Bages i Catalunya. Amb alts rendiments en premsa, pot assolir concentracions d’alcohol variades depenent del vi que es vulgui obtenir. S’obtenen vins frescos, carbònics, amb aromes de cítrics i poma verda, consumint a molt baixa temperatura i amb la major brevetat possible. També es poden obtenir vins d’alta qualitat amb lleugers passos per bóta.

Webs d'interès

www.ocu.org/fruta-verdura/. Através d’aquesta pàgina l’Organització de Consumidors i Usuaris ens orienten sobre quins són els productes de temporada per estalviar diners i millorar la salut.

www.hortetdelbaix.com/hortetdelbaix.php. Actualment Internet ens posibilita noves maneres de comprar allò que ens interessa. Per a qui vulgui provar la compra online de proveïdors no massa llunyants.

www.recercaenaccio.cat/agaur_reac/AppJava/ca/diari/20100420-els-escolars-cat.jsp. Pels pares i mares preocupats per l’alimentació dels seus fills Recerca en Accció presenta l’Estudi dels hàbits alimentaris dels escolars catalans. Per prendre nota.

Assemblea general del 9 de maig de 2010

El passat 9 de maig, la nostra entitat va celebrar l’Assemblea General Ordinària, amb la participació entre assistents i representats de vint-i-set socis i sòcies. Dels acords presos en destaquen:
Renovació de quatre membres de la Junta Directiva. Per fer l’actualització de socis/es de l’entitat, se’ls passarà a cobrar una quota simbòlica de 3 € anuals, (1 € es per a gestió bancària). Admissió de 4 nous socis/es. Creació de la Comissió editora del butlletí “El Corcó”. La Junta Directiva actual queda de la manera següent:
Presidenta: Eva Gallego Piñol. Vice-president: Pere Torres Vergé. Secretaria: Àngels Travé Ràfols. Tresorer: Manel Almanza i Lobato. Vocal 1: Eva Pons Martell. Vocal 2: Fèlix Atzarà Costa. Vocal 3: Cristina Cardenete Suriol
La Comissió editora de “El Corcó”, a més dels membres de la Junta, queda formada per Joan Carles Ruiz, Agustí Iglesias i Jaume Clos.